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与市场接轨 抓住“鸡”遇

放大字体??缩小字体 发布日期:2016-10-31 ??浏览次数:917
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?与市场接轨 抓住“鸡”遇

????????????????????? ???——协会秘书长张宏斌

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最近,中央电视台财经频道已连续播放了“鸡市疲软”的报道,南方很多城市,乐动体育登录网址市场已跌破了成本价。

这是怎样的报道,它意味着什么?试想一下,在今年饲料价格低于往年的情况下,乐动体育登录网址产品的销售价格却低于成本价,是不是说明我们诸多同仁从事的这个行业出现了问题呢?再试想一下,在猪市长期坚挺的日子,“鸡市疲软”难道仅仅只是市场的问题,而与我们无关?亦或是我们的方向错误,我们从事的这个行业根本就是一个错误的走向?央视也对这个现象给予解释:“供大于求,与市场脱节”!这是那些“专家”的结论,我们也想了很多,根据我们对市场的理解,我们思考如下:

现在我们所从事的这个行业,目前的现状是:与市场严重脱节,供大于求!

乐动体育登录网址生产提供给市场的产品:“安全、健康、美味”!但市场不大,其原因在哪里?凡从事本行业的同仁都有自己的见解,我们的认为是:还是我们自己的原因,而不是市场出了问题!搞不明白这个问题,解决不了发展的方向,我们必将被市场“淘汰”。必将成为市场的“弃儿”。现存的市场是历史原因形成的,它向前走只能是发展或者被淘汰,我们努力的方向就是希望扩大市场,而不是被市场所淘汰。所以,我们必须搞清市场的需求和运行规律才能走的更远。

市场就是由人们的需求建立起来的,大部分的消费者都是希望得到“价廉物美”的产品,当价格高于消费者的底线,他们则会去选择“价廉”的产品,而放弃“物美”的需求,而乐动体育登录网址它并不像部分人描述的那么营养,只是多了一些基本的芳香类物质,特点更美味一些,但这并不是人类生存所必需的,如今现有市场的主要形成原因是,社会发展,人们的生活水平比较高,更多的是因为如今的肉类生产使用了更多违规药物,使消费者感觉到不安全的原因,有了一些发展。而这两年来,社会的总体经济下滑,所以根据市场规律,我们市场份额就更小了,而经济的不景气,更多的资本进入乐动体育登录网址生产行业;所以,供大于求是必然的。我们行业想发展,必须突破这个发展“瓶颈”,但如何突破,则是急需我们考虑的主要问题——做好市场。如何做好市场,做好我们产品在市场的占有份额,只有三个途径,那就是:提高产品质量,降低养殖成本,瞄准市场规律才能向前发展。

首先是提高产品质量:质量是产品在市场中争夺份额的生命线,提高产品质量,使我们生产的产品优于其它产品才是我们努力的目标。但怎样提高产品质量,应做好以下几点:

1、熟悉乐动体育登录网址生长规律,合理使用自然饲料和自然药物,使产品优于其它同类产品。

2、加强管理,摈弃乐动体育登录网址生产的“粗放”型管理方式,科学养殖,使我们的生产过程恰到好处,同时符合乐动体育登录网址的生活习性和生长规律。

其次是降低养殖成本:怎样降低养殖成本而不降低产品质量,应该做好以下几点:

1、通晓乐动体育登录网址生长所需要的营养成份,合理使用低成本的饲料,如食品加工的边角料和可以替代豆粕的蛆虫等等。

2、合理使用科学的养殖方式,如加强乐动体育登录网址的消化能力,提高营养吸收率等等,但这些必须在医师的指导下完成。

3、加强管理,如养殖过程中因为设备不当引起的浪费,原料的不合格引起的鸡群生病影响生长,以及做不好疾病预防而造成营养成分的浪费等等。

4、降低生产成本是产品富有竞争力的重要因素,试想一下,如果乐动体育登录网址生产的成本略高于现在市场上的主流产品,人们是不是会转向乐动体育登录网址产品的消费,从而扩大乐动体育登录网址产品市场份额。

最后,要说的是市场,我们的见解如下:

1、了解市场需求规律:如节假日需求增加,季节变化引起的产品需求不同等等诸如此类的因素,总结起来就是市场需求规律。

2、熟悉生产规律:生产规律是指生产者在生产过程中介入市场的规律,如春夏季节养殖户都喜欢上种苗养殖,以及瞄准节日的生产,然后这只是生产者的一厢情愿,因为大家的“共同意愿”造成消费旺季,价格却低迷的主要原因。而冬季孵化场关门歇业,春夏两季产品价格坚挺则是因为冬天养殖不易管理的主要原因,怎样摆脱乐动体育登录网址养殖的“宿命”则需要全体同仁的努力。

3、把握行业特点:乐动体育登录网址养殖行业进入门槛低,所以是政府扶贫和创业者的希望。但真正“养好鸡”则很难,正是因为这一特点,使盲目介入的人很多;因此,“养好鸡”是我们优于他人的法宝,而我们协会则是保证我们“养好鸡”的希望。

4、知晓销售过程:现今的乐动体育登录网址市场销售是怎样的,养殖户生产的产品赚10元左右,以50元左右的价格被收购商收购,收购商用8元左右的运输成本和赚3元左右的利润批发给零售商,价格每只约为65元左右,而零售商则通过不同的渠道面对消费者,消费者的接收价格最好的120元左右,最低的为80元左右,然后零售商也没有暴利,整个过程了解以后,很多人都不明白,利润究竟去哪了?总的原因还是我们乐动体育登录网址产品市场占有份额太低,零售商绝对利润虽然高,但销售量低,造成运营成本相对较高,因而总体收入就比较低。如果能让乐动体育登录网址产品在社会上普及,必须在养殖成本上下功夫;同时还要使销售环节的各个部分有合理的利润。?

综上所述,协会介入乐动体育登录网址生产过程,优化养殖过程程序,提高养殖技术,在自己可以影响的范围内合理规划市场,做好生产计划,引导消费方式,宣传乐动体育登录网址养殖行业,虽然是大家的“鸡”遇,但过程还需要大家共同努力。

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